银杏果的功效与作用 抗衰老圣药

银杏果，又被称为生白果，广泛分布于世界各地。拥有独特的药用价值，其功效丰富多样，令人瞩目。本期将为你深入银杏果的魅力。

一、美容养颜的佳品

白果，即银杏果，含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素C等营养成分。经常食用，能够抗衰老，扩张微血管，促进人体血液循环。它能让人肌肤细嫩、面部红润有光泽，是适合各个年龄段人群的保健食品和美味佳肴。

二、化解瘀血，增强记忆力

白果在食疗中堪称上等食材，其内含的白果酚、白果酸、多糖等有效成分具有通畅血管、增强记忆力的功效。长期食用，还能有效预防脑供血不足和老年痴呆症等疾病。

三、延缓衰老的秘诀

由于银杏果富含维生素C等抗氧化物质，可以保护细胞的完整性，延缓衰老过程。经常摄入银杏果，能助你保持青春活力。

四、预防心脑血管疾病的高手

银杏果中的抗血小板活化因子可以防止血液凝集，改善血液循环，防止血栓形成。其内含的黄酮能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化，抵抗心肌梗塞等。还能提高人体免疫力。

五、神奇的镇咳平喘效果

白果中的维生素D2，尤其是与油脂一同食用时，更易被吸收，从而提高镇咳效果。对于咳嗽和气喘的患者来说，适量食用白果是一个不错的选择。但是请注意，对于儿童和成人来说，食用量都要适度，避免过量造成中毒。

六、杀菌抗癌的能手

除了上述功效外，银杏果还具有抗过敏、消炎杀菌和抗肿瘤作用。它对生殖系统、消化系统和泌尿系统都有一定的益处。经常食用银杏果不仅能提供丰富的营养，还能帮助维护身体健康。然而请注意，白果中含有一定的毒性物质氢氰酸，因此食用时必须谨慎处理并控制食用量。熟食的毒性较低且更安全一些。建议熟食每人一般食用量为15-30粒为宜；生食则应以不超过每日生吃六至十粒为限。总体来说掌握好用量并且适当注意烹调方式才能更好地享受到银杏果带来的健康益处。