2025年大寒节气的时间 大寒有什么讲究

大寒已至，寒气逼人，标志着冬季的最后一个节气已经来临。全国各大地区都在为即将到来的春节而忙碌，街道热闹非凡，弥漫着浓浓的年味。而在这一天，即2021年1月20日，大寒与农历的腊八节巧遇，更是增添了节日的喜庆氛围。

尽管大寒时节寒冷彻骨，但在养生方面，人们却不可过于急躁。大寒是冬季最冷的时节，虽然进补是冬季的常态，但此时却不可过于猛烈。因为大寒与立春交替，应顺应季节的变化，逐渐减少对身体的热补，而多吃具有升散性质的食物，以顺应自然的升发之势。饮食上应以养血补气为主，濡养脏腑，尤其要注意养脾。

在大寒这一天，人们还需注意起居方面。大寒节气是冬季的一部分，仍然要遵循冬季闭藏的特性。人们应该早睡晚起。早睡是为了养人体的阳气，而晚起则是为了养阴气。在这一天，无论工作再忙，也要保证足够的睡眠时间，以维持身体的健康。

我国有着在大寒吃糯米饭的习惯。糯米能够补养人体正气，让人周身发热，具有驱寒、养胃、滋补的功效。而糯米饭的制作也多种多样，其中八宝饭最为典型。将糯米蒸熟后，拌以糖、猪油、桂花等调料，再加入红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料，蒸熟后浇上糖卤汁即成。味道甜美，不仅是节日的美食，也是待客的佳品。

在这一天，除了享受美食之外，还有许多传统的风俗活动值得参与。比如，一些地方会举行盛大的庙会，人们可以欣赏到各种民间表演，品尝到地道的美食，还可以购买年货，为春节做好准备。还有一些地方会举行冬泳比赛、冰雪运动等活动，让人们感受到冬日的乐趣。

大寒节气虽然寒冷，但也是冬季的最后一个节气，意味着春天的脚步已经不远。让我们一起顺应季节的变化，做好养生工作，迎接美好的春天。