烈日炎炎 4道“补水汤”润肺排毒

夏日炎炎，气温攀升，汗水如同瀑布般流淌，带走了我们体内的水分和宝贵的矿物质。为了保持身体的活力与健康，补水成为了夏日的重要课题。除了纯净的白开水，我们还需要更多丰富的补水方式，为身体适当补充营养。

米汤是一个极好的选择。在炎热的夏季，人们的食欲会有所下降。一碗米汤能刺激消化液分泌，增加食欲。米汤中的谷物成分具有滋补润肺的功效，特别是肠胃不佳的朋友们，粗粮米汤是你们的救星。小米、燕麦、糙米等粗粮富含B族维生素和钙、铁、磷等微量元素，能补充流汗带来的损失。推荐大家尝试红枣薏米汤，红枣能调养脏器、滋补气血，而薏米的营养价值极高，两者结合，既能健脾益胃，又能补肺清热，非常适合炎炎夏日饮用。尤其是红枣和薏米还具有一定的美颜功效，对女性朋友们来说是个不错的选择。

菜汤也是夏季补水的佳品。绿叶菜中含有丰富的膳食纤维及各种维生素和矿物质。在夏季饮食中，可以多喝一些蔬菜汤。如果出汗较多，可以在菜汤中加入海带、紫菜等含碘丰富的食物。烹饪时，只需加入一点点香油或橄榄油，即可制成清淡的咸味汤。菠菜鸡蛋汤就是一个很好的选择，菠菜中富含维生素、胡萝卜素及铁、钙、磷等微量元素，其中的维生素K还能促进钙吸收。

豆类也是夏季补水的好帮手。多数豆类都具有健脾利湿的作用，且富含B族维生素和矿物质，能有效补充从汗液里流失的营养物质。绿豆汤是传统的夏季饮品，性凉味甘，有润喉止渴、清热解毒的功效。将煮沸10分钟之内的绿豆汤取出饮用，清热效果最佳。之后加入沸水继续煮制，直到豆粒煮烂即可食用。

茶饮也是夏季补水的不错选择。喝热茶能促使毛孔张开，促进汗腺分泌，利尿且降温能力超过冷饮。绿茶性寒，“寒可清热”，能够生津止渴，消食化痰。对于孕妇来说，多喝水尤为重要。孕妇应该首选温开水作为补水饮品，温开水能够补水且散热，早上喝一杯温开水能缓解便秘、降低脑血栓和心肌梗塞的发病率。在这个炎炎夏日里，让我们一起为身体注入活力与生机吧！